Ricetta per preparare i savoiardi ripieni in modo semplice e delizioso
Ingredienti (per circa 20 savoiardi ripieni):
Per i savoiardi:
3 uova
100 g di zucchero
100 g di farina 00
50 g di amido di mais (maizena)
1 bustina di vanillina (facoltativa)
1 pizzico di sale
Zucchero a velo per spolverizzare
Per il ripieno (a scelta):
250 g di mascarpone
100 g di panna fresca da montare
3-4 cucchiai di zucchero a velo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
Cacao in polvere o cioccolato fuso per decorare (opzionale)
Procedimento:
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