MINI CIAMBELLE BRIOCHE RIPIENE DI CREMA PASTICCERA!

INGREDIENTI:
8 g di lievito di birra fresco
1 uovo
100 ml (1/2 tazza) di latte
50 g (1/4 di tazza) di burro (fuso)
40 g (1/4 di tazza) di zucchero
Estratto di vaniglia
260 g (2 tazze) di farina
5 g (1 cucchiaino) di sale
Olio per friggere
Zucchero
Crema pasticcera
PREPARAZIONE:

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