Pane turco: il pane più delizioso e facile che tu abbia mai fatto!

Istruzioni

• Sbattere la farina con il sale e il lievito.
• Aggiungere acqua tiepida e latte e mescolare fino a quando i liquidi non vengono assorbiti.
• Aggiungere l’olio d’oliva e mescolare fino a che liscio (circa 10 minuti). Formare una palla con l’impasto, coprirla con olio vegetale e metterla da parte in un luogo caldo per 1 ora o fino a quando non sarà raddoppiata.
• Quando l’impasto ha finito di lievitare, tagliarlo in 6 e arrotolare ogni pezzo in una palla.
• Stendi ogni focaccia e mettila su una padella preriscaldata a fuoco medio-alto. Cuocere 5-6 minuti (2,5-3 minuti per lato). Quando giri ogni focaccia, dovrebbe sollevarsi per formare una tasca nel mezzo.
• Spennellare ogni focaccia calda con olio, quindi guarnire con prezzemolo e scaglie di peperoncino.
  
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