La migliore ricetta per i biscotti con gocce di cioccolato

Ecco fatto: ecco la ricetta definitiva per i biscotti con gocce di cioccolato . Dorati sui bordi, morbidi e gommosi al centro, con la giusta quantità di cioccolato fondente in ogni morso. Questi sono i biscotti che tutti i fan imploravano.

Morbido. Gommoso. Burroso. Ricco di cioccolato.

Ingredienti:
1 tazza (2 stecche) di burro non salato , ammorbidito
1 tazza di zucchero di canna , compresso
½ tazza di zucchero semolato
2 uova grandi
2 cucchiaini di estratto di vaniglia
2 ¾ tazze di farina per tutti gli usi
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino di lievito in polvere