Crocchette di zucchine
Ingredienti:
500 g di zucchine
300 g di pommes de terre bouillies
60 g di formaggio grattugiato
50 g di Chapelure
50 g di ricotta
1 uovo
Versare l’impasto:
Sale
100 g di farina
3 uova
100 g di latte
Chapelure