Pancake alla Banana sembra perfetta per una colazione sana e leggera! 😋

Ecco la procedura completa:

Ingredienti:

• 1 banana matura
• 100 grammi di yogurt greco
• 2 uova di gallina
• Un pizzico di sale
• 1 tazza di avena (preferibilmente quella “alla vecchia maniera”, non istantanea)

Procedimento:

1. Preparare gli ingredienti:
   • Sbuccia la banana e schiacciala bene con una forchetta fino a ottenere una purea liscia.
   • In una ciotola, sbatti le uova con lo yogurt greco e un pizzico di sale.
2. Unire la banana:
   • Aggiungi la purea di banana al composto di uova e yogurt, mescolando bene per amalgamare tutto.
3. Aggiungere l’avena:
   • Aggiungi la tazza di avena al composto e mescola fino a ottenere una pastella densa e omogenea.
     
     vedere il seguito alla pagina successiva
     next→