Soffici soffici e ripieni di crema! Fare i maritozzi in casa non è mai stato così semplice, segui questa ricetta passo passo per un risultato che ti farà innamorare al primo morso. 🥐🍦
🛒 Ingredienti
Per l’impasto:
500 g di farina manitoba 🌾
80 g di zucchero 🍚
1 uovo 🥚
200 ml di latte tiepido 🥛
80 g di burro morbido 🧈
10 g di lievito di birra fresco ✨
Scorza grattugiata di 1 arancia 🍊
1 pizzico di sale 🧂
Per la crema:
500 ml di latte 🥛
4 tuorli 🥚
120 g di zucchero 🍚
40 g di amido di mais 🌽
1 bustina di vanillina ✨
Per decorare:
Zucchero a velo q.b. 🍬
👩🍳 Preparazione
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