Crostata morbida con crema pasticcera

Crostata morbida con crema pasticcera


Ingredienti


3 uova intere
200 grammi di zucchero
150 grammi di farina
50 grammi di fecola di patate
60 grammi di olio di girasole
50 grammi di latte
Mezza bustina di lievito per dolci
50 grammi di limoncello
50 grammi di acqua
1 cucchiaio di zucchero
2 uova intere (per la crema pasticcera)
3 cucchiai di zucchero (per la crema pasticcera)
2 cucchiai di farina (per la crema pasticcera)
400 grammi di latte intero (per la crema pasticcera)
La buccia di un limone (per la crema pasticcera)
Frutta a piacere per decorare


Preparazione