Un’idea deliziosa e versatile, perfetta per un antipasto o un aperitivo originale! Questi muffin combinano la freschezza delle zucchine con il gusto ricco del formaggio e la croccantezza del prosciutto. Facili da preparare e irresistibili al primo morso!
Ingredienti (per 12 muffin):
- 200 g di zucchine grattugiate
- 150 g di farina 00
- 50 g di parmigiano grattugiato
- 100 g di formaggio a cubetti (come emmental o fontina)
- 2 uova
- 100 ml di latte
- 50 ml di olio di semi
- 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
- 100 g di prosciutto crudo o cotto, a striscioline
- Sale e pepe q.b.
- Prezzemolo tritato (opzionale, per decorare)
Yo Make również polubił
Aggiungi questo all’acqua. Anche se non pulisci il pavimento per una settimana,
Panini di biscotto al burro con budino alla vaniglia, paradisiacamente deliziosi!
Wow, è semplicemente super delizioso! – Torta alla panna acida ai semi di papavero 👌 👌
Calamari ripieni al sugo: la ricetta del secondo piatto di pesce per il pranzo o la cena