Ingredienti
200 g di noci sgusciate 
(tritate finemente, ma lascia qualche pezzo più grande per un tocco croccante!)
150 g di zucchero 
(puoi usare anche zucchero di canna per un sapore più intenso!)
3 uova 
100 g di burro fuso 
(oppure 80 g di olio di semi per una versione più leggera!)
150 g di farina 00 
50 ml di latte 
(o bevanda vegetale a scelta)
1 bustina di lievito per dolci
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