Ingredienti:
300 g di farina 00 
150 g di burro freddo a pezzetti 
100 g di zucchero a velo 
(oppure zucchero semolato)
2 tuorli d’uovo 
1 pizzico di sale 
Scorza grattugiata di 1 limone 
(o di un’arancia per un tocco fresco)
1-2 cucchiai di latte freddo 
(se necessario)
Preparazione:
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