Torta all’Arancia Soffice e Golosa

Ingredienti:

Per la torta

 3 uova
 Un pizzico di sale
 150 g di zucchero semolato
 80 ml di olio di semi (o olio di girasole)
 90 ml di succo d’arancia fresco
 Buccia grattugiata di un’arancia
 200 g di farina 00
 15 g di lievito per dolci
Per la crema all’arancia