Ingredienti
PASTA SFOGLIA RETTANGOLARE
2 rotoli
CREMA SPALMABILE ALLE NOCCIOLE
400 gr
UOVO
1
OVETTI DI CIOCCOLATO
q.b.
PER LA FINITURA
ZUCCHERO A VELO
q.b.
L‘albero di Natale alla crema di nocciole è un dessert di festa goloso e sorprendente, ideale da servire la sera della Vigilia o a conclusione del pranzo del 25 dicembre.
Portarlo in tavola è davvero molto semplice. Ti basterà farcire un rettangolo di sfoglia già pronto con la crema spalmabile alle nocciole, sovrapporre poi un altro rotolo di pasta sul ripieno e ricavare quindi con un coltello ben affilato un alberello natalizio. Una volta pronto, non ti rimarrà che decorare il dolce con delle stelline di sfoglia e ovetti di cioccolato colorati e cuocere quindi il tutto in forno statico a 180 °C per meno di mezz’ora: per un risultato scenografico e d’effetto che conquisterà grandi e piccini.
Per ricavare i rami dell’albero, ti basterà ritagliare sui lati delle strisce da circa 1,5 cm di larghezza e attorcigliarle poi su se stesse: in questo modo i commensali potranno facilmente staccarle e gustarle a merenda o fine pasto insieme ad altre leccornie del periodo.
Noi abbiamo decorato l’alberello con degli ovetti di cioccolato e lo abbiamo ultimato poi con una spolverizzata leggera di zucchero a velo ma, se preferisci, puoi guarnirlo, una volta sfornato, con palline di pasta di zucchero o con della ghiaccia reale bianca.
Scopri come preparare l’albero di Natale alla crema di nocciole seguendo passo passo procedimento e consigli. Se ti è piaciuta questa ricetta, prova anche gli alberelli di Natale brownies oppure cimentati con altri dolci di pasta sfoglia.
Come preparare l’albero di Natale alla crema di nocciole
Step 1
Sortola la pasta sfoglia con tutta la sua carta forno 1.


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