Ingredienti
FARINA 00
400 gr
BURRO
150 gr
GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE
150 gr
ZUCCHERO SEMOLATO
150 gr
LIEVITO IN POLVERE PER DOLCI
5 gr
UOVA
2
ESTRATTO DI VANIGLIA
1 cucchiaino
PER IL RIPIENO
CREMA SPALMABILE ALLE NOCCIOLE
500 gr
La torta cookie è un dessert cioccolatoso ispirato ai celebri dolcetti al burro americani. Simile a una classica sbriciolata, viene qui preparata con un guscio di friabile pasta frolla arricchita con gocce di cioccolato fondente, e un ripieno morbido e voluttuoso a base di crema spalmabile alle nocciole: per un risultato ultra goloso che conquisterà grandi e piccini.
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