Pastel de gasa, receta tradicional de mi madre que todos piden! Sin harina de trigo, muy esponjoso!

Pastel de gasa, receta tradicional de mi madre que todos piden! Sin harina de trigo, muy esponjoso!
Ingredientes:
6 huevos
1 taza de azúcar
1/2 taza de aceite
1/2 taza de leche
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 taza de almidón de maíz
1 cucharadita de polvo de hornear químico
Modo de preparación: