Impasto al latte in polvere con cioccolato

Se stai cercando una ricetta per biscotti facile e veloce, questa sarà la tua scelta da ora in poi. Questi biscotti morbidi e super golosi faranno impazzire dal più grande al più piccolo della vostra famiglia.

Inoltre, devi solo mescolare gli ingredienti e cuocere per 20 minuti. Quale altra preparazione è più semplice di questa?

Come se ciò non bastasse, vi diamo il trucco per preparare un latte condensato fatto in casa semplicissimo , con soli tre ingredienti otterremo una prelibatezza da utilizzare in qualsiasi tipo di dessert.

ingredienti

-2 tazze di amido di mais

-3 cucchiai di latte in polvere

-1/2 lattina di latte condensato

-1 cucchiaio. Burro (zuppa)

-100 g di cioccolato fondente fuso

Procedura

• In un contenitore mettiamo l’amido di mais e il latte in polvere.
• Aggiungiamo il latte condensato insieme al latte in polvere e iniziamo a lavorare gli ingredienti fino a formare un impasto che non si attacchi alle mani.
• Formiamo delle palline di 2,5 cm di diametro e con l’aiuto di una forchetta le appiattiamo in modo che rimanga il segno dei denti.
• Imburriamo e infariniamo una teglia, mettiamo i biscotti e inforniamo.
• Mettiamo in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 20 minuti.
• Trascorso questo tempo lo togliamo dal forno e lo lasciamo raffreddare senza toglierlo dalla placca per evitare che si rompa.
• Mentre aspettiamo che si raffreddino, sciogliamo il cioccolato fondente.
• Prendiamo i biscotti e bagnamo solo la metà. Li mettiamo su un piatto con pellicola trasparente e li mettiamo in frigorifero finché il cioccolato non si sarà indurito.

Suggerimenti e consigli

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