Ricetta dei biscotti ai semi di mela

Ingredienti
Ingredienti principali:
50 g di uvetta (secca e tritata)
1 mela (grattugiata)
1 albume (o sostituirlo con salsa di mele cotta)
1/2 tazza (60 g) di semi di zucca
1/2 tazza (60 g) di semi di sesamo
1/2 tazza (60 g) di semi di girasole

Metodo di preparazione

Tostare i semi:
friggere i semi di zucca, sesamo e girasole in una padella a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a doratura. Mettere da parte a raffreddare.